40年老字號「新濱鐵板燒」松山區美食舌尖上蹦跳

今年因為新冠病毒（COVID-19/武漢肺炎）疫情的關係，一家人煩惱母親節該去哪裡吃飯？大姐提出一定要找有包廂的空間，做好防疫安心吃飯～

於是我們搜遍大台北地區，有哪些老字號的餐廳裡面有附包廂，居然翻出以前的口袋名單，超級老字號可以稱作為台北第一家鐵板燒「新濱鐵板燒」，1971 年開幕已經有 40 多年的歷史，國內第一家引進日本鐵板料理，結合創新法式精緻餐飲料理方法，聽起來是不是超讚的啊～現在就來看看當天中午吃的好料吧！延伸閱讀：法朋「2020年母親節蛋糕」台北大安區必吃甜點

當天人還不少，還好我們坐在十人包廂，與外面隔絕起來～

每個人位子上都會附上沙拉棒，清脆爽口（重點他們家的紅蘿蔔處理超好，完全沒有青味）

沙拉棒吃完隨後上餐前「大蒜麵包」，稍微有點失望，沒有烤的很酥脆！

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果然是一家人，大家都點南瓜湯，喜歡食物原味的人可以試看看，此南瓜超級香甜，每口都滿滿的南瓜泥的感覺，不過因為健康，所以需要自行鹽巴調味喔！

「紅燒鮮魚」很嫩，搭配炒青菜很脆，相當的台日式的口味及口感。

前菜：「香煎干貝」很簡單的味道，可惜只有一顆，稍微有點失望～

招牌：「鐵板鮮活龍蝦」喜歡吃龍蝦的人不要錯過，根本就只有台灣在地才會有龍蝦放上起司片，很肥汁的龍蝦肉，非常鮮甜彈口，打著打著又流口水了。

主餐：「美國牛肉」不要看它薄薄的，吃起來是相當的嫩，師傅當天還多給我們炒牛筋，搭配起來口感更加豐富（本來是還有豆芽菜，但是吃到忘我，沒有拍到照片）。

甜點：「布丁」吃飽喝足就是要來甜點啦～簡單製作不加入任何香精，綿密的布丁體，搭配焦糖融合，一餐下來完美結束！

「新濱鐵板燒」

官網：http://www.newhama.com.tw/
地址： 台北市松山區光復北路 11 巷 33 號 B1 樓
電話：(02)2761-5616 、(02)2762-4109
營業時間：週一至週五：11:30-14:00/17:30-22:00/週六至週日與國定假日：11:15-14:00/17:30-21:30